Page 32 - Презентация
P. 32
32 ФЕДОРЫ СПК «ФЕДОРСКИЙ» – 75 ЛЕТ 33
500 ЛЕТ
Молочная отрасль СПК «Федорский», которая сегодня приносит хозяйству почти
90 % объема прибыли, развивалась на глазах и с участием зоотехника Григория Кур-
гана. В 2010 году, в начале его работы, в кооперативе было около 1500 коров, которые
находились на привязном содержании и доились с помощью молокопровода. И когда
был взят курс на развитие молочного животноводства, стало понятно, что в старых
помещениях соблюдать технологические требования и получать высококачественную
продукцию невозможно. Тогда в СПК взялись за строительство новых и реконструк-
цию действующих молочно-товарных ферм. В результате преобразований были по-
строены современные животноводческие объекты: молочно-товарные фермы «Федо-
ры-2», «Понижье», «Федоры-3», реконструирована МТФ «Федоры-1», где содержится
2600 дойных коров.
Таким образом создавались комфортные условия и для содержания скота, и для
работы животноводов с целью повышения удоев и качества получаемой продукции.
На нынешнем этапе порядка 97-98 % молока, произведенного на фермах СПК «Фе-
дорский», отправляется на переработку сортом «экстра». И именно этот результат, как
считает заместитель председателя по животноводству Г.Г. Курган, был одним из самых
труднодосягаемых.
– По той причине, что первоначально очень сложно было настроить животново-
дов на то, что новая ферма должна быть сродни фармацевтическому производству. И
убедить в том, что коровы дают только хорошее чистое молоко, а вся несортовая про-
дукция – это результат чьей-то недобросовестной работы. Приходилось беседовать и
объяснять, что малейшее отклонение от технологических требований даже на одном
этапе получения молока ставит под угрозу качество всей продукции, обесценивая уси-
лия всего коллектива. Постепенно люди начали привыкать к чистоте и порядку, тем
ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПО ЖИВОТНОВОДСТВУ более что молоко сорта «экстра» значительно влияло и на увеличение их зарплаты, –
отмечает Григорий Григорьевич.
Сегодня в СПК «Федорский» функционируют 4 молочно-товарные фермы, в кото-
Григорий Григорьевич КУРГАН: рых содержится 2600 дойных коров. Хозяйство ежедневно отправляет на переработку
в среднем 60 тонн молока сорта «экстра», что обеспечивает стабильный доход и дает
возможность сельхозкооперативу и его труженикам нормально жить, строить, плани-
НАМ «ЭКСТРА» СТРОИТЬ ровать завтрашний день. За каждой из ферм, кроме бригадира, закреплены специалис-
ты ветеринарной службы, зоотехник-селекционер, техник по искусственному осеме-
И ЖИТЬ ПОМОГАЕТ нению сельскохозяйственных животных. Некоторые из них совмещают обязанности,
что позволяет иметь дополнительный заработок, но увеличивает производственную
нагрузку.
– Мой рабочий день длится не стандартных 8 часов, а как получается: иногда 10,
иногда 12, а порой и выходные становятся рабочими. Большинство из тех, кто связал
Путь в профессию зоотехника у меня был довольно прост: родился и вырос в деревне Нечато-
во, окончил Витебскую ветеринарную академию, производственную практику проходил в «Федор- свою жизнь с животноводством, хорошо понимают, что корову нужно кормить, поить,
ском», его председатель Григорий Алексеевич Демко помог мне после вуза в 2010 году распределиться доить и в воскресенье, и на Пасху, и утром, и вечером. И все это нужно делать вовремя
в это хозяйство. В родные места я приехал не один, а с супругой, Викторией Сергеевной. Меня сразу и качественно. Но мы сами выбрали такую дорогу и стараемся, чтобы сельхозпредпри-
приняли зоотехником по молочному скотоводству, выделили служебную квартиру, а в 2014 году, ятие успешно и динамично развивалось, – подытоживает заместитель председателя по
когда в нашей семье появился второй ребенок, мы получили благоустроенный дом. животноводству Григорий Григорьевич Курган.
С 2018 года работаю в должности заместителя председателя по животноводству. В зоне моей
ответственности – молочное скотоводство, т.е. дойное стадо, нетели и телки, всего около 6 ты-
сяч голов. За годы работы я досконально изучил все аспекты животноводства, потому что в этой
сфере все взаимосвязано: воспроизводство стада начинается с рождения, правильного выпаивания,
кормления и содержания телят, а впоследствии – нетелей, и если на каком-то этапе технология
нарушается, то мы не получим полноценную высокопродуктивную корову. А на нынешнем этапе
мы стремимся к тому, чтобы по максимуму укомплектовать молочно-товарные фермы телками,
а животноводческий комплекс – бычками, выращенными в своем хозяйстве.
