Page 33 - Презентация
P. 33

32  ФЕДОРЫ                                                     СПК «ФЕДОРСКИЙ» – 75 ЛЕТ                33
 500 ЛЕТ



                    Молочная отрасль СПК «Федорский», которая сегодня приносит хозяйству почти
                 90 % объема прибыли, развивалась на глазах и с участием зоотехника Григория Кур-
                 гана. В 2010 году, в начале его работы, в кооперативе было около 1500 коров, которые
                 находились на привязном содержании и доились с помощью молокопровода. И когда
                 был взят курс на развитие молочного животноводства, стало понятно, что в старых
                 помещениях соблюдать технологические требования и получать высококачественную
                 продукцию невозможно. Тогда в СПК взялись за строительство новых и реконструк-
                 цию  действующих  молочно-товарных  ферм.  В  результате  преобразований  были  по-
                 строены современные животноводческие объекты: молочно-товарные фермы «Федо-
                 ры-2», «Понижье», «Федоры-3», реконструирована МТФ «Федоры-1», где содержится
                 2600 дойных коров.
                    Таким образом создавались комфортные условия и для содержания скота, и для
                 работы животноводов с целью повышения удоев и качества получаемой продукции.
                    На нынешнем этапе порядка 97-98 % молока, произведенного на фермах СПК «Фе-
                 дорский», отправляется на переработку сортом «экстра». И именно этот результат, как
                 считает заместитель председателя по животноводству Г.Г. Курган, был одним из самых
                 труднодосягаемых.
                    – По той причине, что первоначально очень сложно было настроить животново-
                 дов на то, что новая ферма должна быть сродни фармацевтическому производству. И
                 убедить в том, что коровы дают только хорошее чистое молоко, а вся несортовая про-
                 дукция – это результат чьей-то недобросовестной работы. Приходилось беседовать и
                 объяснять, что малейшее отклонение от технологических требований даже на одном
                 этапе получения молока ставит под угрозу качество всей продукции, обесценивая уси-
                 лия всего коллектива. Постепенно люди начали привыкать к чистоте и порядку, тем
 ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПО ЖИВОТНОВОДСТВУ   более что молоко сорта «экстра» значительно влияло и на увеличение их зарплаты, –
                 отмечает Григорий Григорьевич.
                    Сегодня в СПК «Федорский» функционируют 4 молочно-товарные фермы, в кото-
 Григорий Григорьевич КУРГАН:   рых содержится 2600 дойных коров. Хозяйство ежедневно отправляет на переработку
                 в среднем 60 тонн молока сорта «экстра», что обеспечивает стабильный доход и дает
                 возможность сельхозкооперативу и его труженикам нормально жить, строить, плани-
 НАМ «ЭКСТРА» СТРОИТЬ   ровать завтрашний день. За каждой из ферм, кроме бригадира, закреплены специалис-
                 ты ветеринарной службы, зоотехник-селекционер, техник по искусственному осеме-
 И ЖИТЬ ПОМОГАЕТ  нению сельскохозяйственных животных. Некоторые из них совмещают обязанности,
                 что позволяет иметь дополнительный заработок, но увеличивает производственную
                 нагрузку.
                    – Мой рабочий день длится не стандартных 8 часов, а как получается: иногда 10,
                 иногда 12, а порой и выходные становятся рабочими. Большинство из тех, кто связал
 Путь в профессию зоотехника у меня был довольно прост: родился и вырос в деревне Нечато-
 во, окончил Витебскую ветеринарную академию, производственную практику проходил в «Федор-  свою жизнь с животноводством, хорошо понимают, что корову нужно кормить, поить,
 ском», его председатель Григорий Алексеевич Демко помог мне после вуза в 2010 году распределиться   доить и в воскресенье, и на Пасху, и утром, и вечером. И все это нужно делать вовремя
 в это хозяйство. В родные места я приехал не один, а с супругой, Викторией Сергеевной. Меня сразу   и качественно. Но мы сами выбрали такую дорогу и стараемся, чтобы сельхозпредпри-
 приняли зоотехником по молочному скотоводству, выделили служебную квартиру, а в 2014 году,   ятие успешно и динамично развивалось, – подытоживает заместитель председателя по
 когда в нашей семье появился второй ребенок, мы получили благоустроенный дом.   животноводству Григорий Григорьевич Курган.
 С 2018 года работаю в должности заместителя председателя по животноводству. В зоне моей
 ответственности – молочное скотоводство, т.е. дойное стадо, нетели и телки, всего около 6 ты-
 сяч голов. За годы работы я досконально изучил все аспекты животноводства, потому что в этой
 сфере все взаимосвязано: воспроизводство стада начинается с рождения, правильного выпаивания,
 кормления и содержания телят, а впоследствии – нетелей, и если на каком-то этапе технология
 нарушается, то мы не получим полноценную высокопродуктивную корову. А на нынешнем этапе
 мы стремимся к тому, чтобы по максимуму укомплектовать молочно-товарные фермы телками,
 а животноводческий комплекс – бычками, выращенными в своем хозяйстве.
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38